Bari daging jeung kadaharan listrik dinten ieu grinders pasti ngurangan waktu sarta tanaga gawé ti grinding sayuran, daging, lauk atawa nyieun sausages, ka fraksi ti waktu diperlukeun ku coet manual, model antik nu nanaon tapi leungit.
Mindeng kapanggih di pasar loak atanapi jualan garasi di harga nawar tina $ 5 ka $ 15, loba anu dina kaayaan mint tur bisa gancang disimpen na siap grind. Naha éta nu mikat of nostalgia kalawan visions of ngising hovering leuwih mesin formidable ieu, atawa atraksi of a 'harga anu katuhu' nawar, éta teuas nolak pangjurung ngahurungkeun engkol ka tingali kumaha mulus eta ngoperasikeun.
grinders antik nu grinding mesin anu ampir indestructible kukituna kualitas crafted leuwih pikeun fungsi ti keur nuhun alus maranéhanana. Sanajan disebut grinders 'daging', ieu ogé dipaké pikeun pangan lianna kayaning kacangan, bawang, sarta sayuran séjén, gumantung kana rarancang motong plat maranéhanana.
grinders heubeul anu dijieun tina beusi matak, baja tuang, komo aluminium, kalawan bagian internal tepat anu ngurusan efisiensi operasi ku cara keur lubricated ku kadaharan anu ieu diselapkeun kana corong na. Sababaraha model tuh boga arah dilebetkeun kana desain maranéhanana.
Tembok diwangun pikeun panungtungan, tapi tanpa perawatan ditangtoskeun kitu, model ieu bisa keyeng lamun henteu tuntas garing sarta eta Teu ilahar keur nerapkeun smearing ipis minyak mineral ka bagian pindah, pikeun ngurangan résiko ieu lamun Unit ieu disimpen.
Dinten, grinders daging antik nu nawar manggih, boh pikeun tujuan tampilan antik atawa balik ieu awét mesin préparasi dahareun kapasitas operasi pinuh pikeun sésana tina lifespan lila maranéhanana.
Modél Alexanderwerk nyaeta heubeul kira 40 nepi ka 50 taun, dina kaayaan alus teuing jeung siap buka salila sababaraha taun leuwih.
Lamun anjeun bakal ngagunakeun hiji coet manual heubeul? Heubeul grinding mesin téh terrific pikeun nyadiakeun wewengkon gawé grinding kadua nalika aya loba daging pikeun ngolah kayaning kaulinan liar, mun grind a tumpak Gurame lauk keur muih lauk, atanapi migunakeun pikeun sagala rupa chores grinding dahareun di camp rungkun mana listrik anu mawi.
The béaya rendah investasi di modél manual ogé bisa nyocogkeun anggaran Anjeun sampurna sarta nyadiakeun anjeun sababaraha taun operasi grinding dahareun alus.
Antik coét meuli Tips
Pikeun model tampilan, Anjeun meureun bakal milih ku penampilan sarta mastikeun mékanisme ngalampirkeun jeung engkol cecekelan anu di bentuk alus. Tapi lamun hayang balikkeun salah mun efisiensi operasi, Anjeun kedah pastikeun ti handap:
- The engkol cecekelan kedah giliran lancar. Kudu aya sababaraha 'muter' dina Unit grinding, tapi teu cukup kaleuleuwihan pikeun nyieun wobble a.
- Pastikeun aya euweuh karat dibuktikeun. Mun aya jumlah leutik karat, anjeun bisa bisa ngaleupaskeun sareng beberesih lampu atawa Sanding.
- Yén multi bladed sirah cutter aya dina kaayaan alus, sarta yén auger kuadrat-drive tungtung dimana eta nempel, teu dipaké.
- Kudu aya sahanteuna dua lempeng grinding - hiji kasar jeung salah rupa. Sababaraha model mibanda pelat tambahan, pulverizer, atawa kantétan sosis.
- Konci kerah anu nyepeng piring grinding di bisa aman leungeun-fastened.
- auger kudu di wangun umum alus kalawan henteu buah leungit dina penerbangan.
- The engkol cecekelan kedah dina kaayaan alus atawa bisa diganti ku handmade ngancik cecekelan kai.
- Jieun tangtu yén threads screw Unit jempol anu di bentuk alus pikeun ngidinan hiji installment aman dina tempat nu teu oyag.
Lamun anjeun mawa ieu imah meuli anyar, nu mimiti kudu ngaleupas eta pikeun beberesih alus dina cai soapy panas. Mastikeun nu garing eta tuntas. A dryer bulu malah bisa mantuan kalawan drying jero tuntas. Tur anjeun siap balik!
operasi téh rada basajan. Clamp aman ka méja sturdy atanapi counter, nyelapkeun sirah auger, cutter, grinding plat tina pilihan jeung konci sagalana di kalayan kerah teh. Kuring resep ngagunakeun kasar (liang badag) grinding plat munggaran tur repeating prosés jeung rupa (liang leutik) lempeng. Ogé bisa jadi perlu ngolah a katilu kalina; ieu mantuan pikeun tenderize daging atawa lauk.
Betah teh panempatan tina daging atawa lauk, motong kana strips. Lamun coét heubeul teu boga tube isina aslina keur ngadorong dahareun ka handap, Anjeun bisa ngagunakeun séndok kai lega keur kaperluan ieu.
Alesan kaamanan, ulah dina kaayaan naon, nyorong dahareun handap make ramo. Ku miara saeutik, anjeun anyar-to-anjeun coét kedah nyadiakeun loba taun grinding jasa.