microwave 101
The microwave oven anu kiwari mangrupa bagian penting tina paling kitchens. Salila usum panas atanapi kali panas lianna taun, éta hiji Perkakas unggulan ngagunakeun sabab moal panas nepi dapur Anjeun jalan oven bakal. Hanjakal, paling urang masih make gelombang mikro ka panas kopi, ngalembereh mentega atawa nyieun popcorn. Éta ngan rupa - tapi Perkakas nu tiasa ngalakukeun kitu leuwih! Baca on pikeun neuleuman kumaha carana ngagunakeun oven microwave.
Kumaha nu Works Oven
microwave nu gawéna lamun tegangan tinggi ieu dirobah jadi gelombang énérgi éléktromagnétik, nu mangrupakeun gabungan énérgi listrik jeung magnét. Énergi ieu aya dina pita prekuensi gelombang radio, moal x-sinar. A waveguide na stirrer agul gawé bareng pikeun mastikeun énergi ngahontal sagala widang pedalaman oven. Nalika panto dibuka atanapi otomatis ngahontal enol, énergi otomatis eureun, jadi euweuh radiasi gelombang mikro daun oven. Kabéh seuseuh ogé mibanda dua sistim bebas nu mastikeun kagiatan listrik eureun pas panto dibuka.
The microwaves nyieun molekul cai dikandung dina geter dahareun jeung 'ngageol', nu ngahasilkeun panas. Ieu naon cooks dahareun, sarta ogé naha oven sorangan henteu panas nepi. Éta naha pangan anu geus loba cai, kawas bungbuahan sarta sayuran, masak leuwih gancang. Pangan tinggi di gajih sarta gula ogé masak leuwih gancang. Metal ngagambarkeun microwaves, sarta énergi ngaliwatan kaca, plastik, sarta skripsi.
Pas énergi gelombang mikro kaserep ku dahareun, éta dirobah panas - jadi énergi gelombang mikro teu tiasa 'ngotorkeun' dahareun.
Sanajan panas dihasilkeun langsung di dahareun, tanaga microwave teu masak kadaharan ti jero kaluar. pangan leuwih hampang kawas daging anu asak utamina ku konduksi panas ti lapisan luar, nu dipanaskeun ku microwaves.
Dina kombinasi seuseuh microwave / convection, anjeun bakal aya bewara nu interior nu mangrupa logam. fitur husus A convection oven urang téh kipas nu terus circulates hawa panas sabudeureun dahareun, jadi eta cooks leuwih gancang sarta browns pisan merata. Turutan parentah masak pikeun hurup lamun boga salah sahiji panerapan ieu.
Pernah nyobaan pikeun ngalereskeun microwave anjeun sorangan. Ieu mangrupakeun Perkakas kompléks nu ngawengku hiji magnetron, trafo tegangan tinggi, protectors termal, sarta sirkuit pajeulit.
Microwave Oven Kasalametan
Kiwari sababaraha kecap ngeunaan kaamanan microwave:
- Pangan bakal panas pisan nalika dikaluarkeun tina oven, jadi make hampang oven na ati.
- Mun dahareun katutupan nalika masak, pastikeun ninggalkeun nyangkokkeun leutik vented, atawa uncovered, jadi uap henteu ngawangun up na kaduruk anjeun nalika nutupan dicabut.
- Pangan kedah diuk salaku diarahkeun dina resep sanggeus dikaluarkeun tina oven jadi panas bisa neruskeun nyebarkeun jeung dissipate. Ieu disebut 'nangtung waktu', tapi sabenerna leuwih waktos masak.
- Paling seuseuh kudu spot panas, sarta lamun dahar kadaharan anu langsung ti oven, sababaraha wewengkon bisa jadi superpanas sarta bakal kaduruk.
- Dina sisi flip, aya ogé bisa jadi spot tiis mana dahareun teu meunang cukup panas keur maéhan baktéri. Tuturkeun aduk jeung parentah puteran taliti.
- Ulah make peti logam iwal resep husus ngarahkeun anjeun: sakumaha nyatakeun luhur, microwaves bounce kaluar logam, nu bisa ngabalukarkeun arcing sarta seuneu jero oven. Sababaraha resep bisa nelepon pikeun shielding bagéan dahareun, utamana meats, kalawan saeutik foil. Ieu sampurna ditarima salami di arah nu dituturkeun taliti.
- Pastikeun gelas wae, peti plastik, jeung plastik bungkus anjeun maké anu dilabélan 'microwave aman'. Anjeun oge bisa nguji peti, sakumaha diarahkeun dina kaca salajengna.
- Ulah panas cai atawa cairan séjénna saluareun waktu dianjurkeun ku produsén atanapi resep wae. Superheating bisa lumangsung nalika cai polos dipanaskeun dina cangkir bersih pikeun jumlah kaleuleuwihan waktos. caina bakal béda innocuous, tapi nalika dipindahkeun deui sacara harfiah bisa bitu kaluar tina cup. Ulah panas caina dua kali - nu nambihan kana resiko superheating. Nambahkeun gula atawa kopi granules ka caina bakal ngurangan risiko superheating.
- Pernah beroperasi microwave a lamun panto ruksak atawa teu nutup aman.
- Ulah beroperasi oven bari eta kosong. Ieu oge bisa ngakibatkeun arcing tur mimitian seuneu a.
- Ieu ogé mangrupakeun ide nu sae pikeun nangtung 3-4 kaki jauh ti microwave nu keur operasi - ngan janten dina samping aman!
masak Tips
Beuki anjeun terang ngeunaan kumaha carana ngagunakeun oven microwave, anu hadé hasilna. Ieu tips masak téh invaluable.
- Lamun ngagunakeun gelombang mikro ka defrost daging, pangan kudu ditumpes asak katuhu jauh. microwave bisa jadi geus asak sawaréh bagian tina daging, jeung baktéri bisa tumuwuh lamun dahareun teu tuntas asak.
- Ngatur pangan merata dina Panci tur turutan arah pikeun aduk, puteran sarta waktu jumeneng. Paling teu resep anu dimekarkeun pikeun pamakéan dina oven 700-watt.
- Pariksa dahareun wanoh shortest dina rentang goreng dieusian. Hayu dahareun nangtung salaku diarahkeun, teras nguji ngagunakeun hiji thermometer instan-baca janten super aman, atawa test nurutkeun tés doneness resep urang. Anjeun tiasa sacara gampil masak eta deui lamun dahareun teu rengse.
- Lamun nuju wondering lamun hiji piring anjeun sorangan geus microwave aman, aya mangrupakeun cara nu panggampangna pikeun nguji éta. Teundeun cangkir pinuh ku cai jeung piring rék nguji dina microwave nu. Masak di kakuatan 100% pikeun hiji menit. Lamun caina bakal jadi panas sarta piring nu nuju nguji tetep tiis, éta aman dipaké dina microwave nu. Mun piring meunang panas, éta ngandung ngakibatkeun atanapi logam jeung kudu dipake dina microwave nu.
- Bawang jeung sayuran séjén gampang sauteed dina microwave nu. Ngan rendang sakumaha diarahkeun dina resep, tempat dina wadah aman, nambahan 1 sdm. tina cai jeung masak di luhur pikeun 1-2 menit nepi ka lemes. Ieu cara hébat masak gancang kalayan henteu gajih ditambahkeun.
- Sacara umum, bagian luar dahareun bakal masak leuwih gancang. Sahingga ngatur Gurame lauk, contona, jadi bagian thinner anu nuju pusat. Nalika masak dina sagala tingkat kakuatan lian ti luhur, anu cooks oven ku Ngabuburit kakuatan sareng mareuman, jadi énergi boga kasempetan pikeun mindahkeun ngaliwatan kadaharan tanpa overcooking. Sedeng jeung kakuatan low umumna dipaké pikeun soften, ngalembereh, sarta defrost pangan, bari luhur biasana dipaké pikeun masak.
- Tuturkeun resep! Inget pikeun ngagunakeun bungkus plastik microwave-aman pikeun nutupan dahareun bari masak lamun resep nyebutkeun mun. Ninggalkeun hiji sudut uncovered curhat uap jadi teu ngawangun nepi ka tingkat bahaya. Sarta sok ati-ati lamun nyoplokkeun panutup tina dahareun; uap bakal billow up gancang sarta éta gampang meunang sampurna. Nengetan ati mun nyusun dahareun, aduk, puteran, sarta nangtung parentah dina resep.
- Pikeun gampang ngabersihan microwave nu, nempatkeun 2 sdm. tina jeruk nipis dina 1 cup cai dina 2 gelas ukur cair cangkir. Gelombang mikro dina luhur pikeun 2-3 menit, dugi cairanana geus ngagolak. Hayu cairanana tetep dina microwave, tanpa muka panto, keur 5 menit. Leupaskeun cangkir ukur. microwave bakal gampang ngusap bersih ku anduk kertas.
Meunangkeun hal nu Resep!
Ieu resep fabulous anu bagian tukang tina diajar kumaha carana ngagunakeun oven microwave. Dileueut unggal kacamatan.
Tapi ke heula, sugan aya nu apal nu wattage of Anjeun oven microwave ? Mun anjeun teu surti, didieu Éta mangrupakeun cara nu panggampangna pikeun manggihan, nurutkeun Universitas Tennesse. Eusian a ukur cup kaca sareng kahayang salah cup cai ketok lukewarm. Microwave caina, uncovered, dina luhur dugi cai dimimitian kulub. Mun golak lumangsung dina waktu kurang ti tilu menit, di wattage sahiji gelombang mikro anjeun 600 nepi 700; tilu opat menit, wattage nyaeta 500 nepi 600; leuwih ti opat menit, anu wattage oven anu kurang ti 500 watt. Paling microwave resep anu dimekarkeun pikeun seuseuh ku leuwih ti 600 watt tina kakuatan. Mun wattage oven anjeun téh kirang ti éta, Anjeun meureun bakal butuh pikeun nambahkeun leuwih waktos masak.
Loba resep ieu masak sagemblengna dina oven microwave. Pastikeun nuturkeun masak, puteran, aduk, sarta nangtung kali taliti. Pernah nyobaan secukupnya atawa dahar kadaharan pas datang kaluar tina oven sabab dahareun anu masih masak sarta ngaronjatkeun dina suhu.
Ayeuna mikaresep resep ieu!
microwave Resep
- microwave Meatloaf
Meatloaf Palasik Ieu cooks kana kasampurnaan dina oven microwave . Urang bogoh ka rasa na seasonings. - Microwave Kacang regas
Suuk regas mangrupa resep microwave unggulan; eta cooks leuwih gancang ti sahingga dina luhureun kompor. - Beureum kakap sarta Konéng squash
piring warni kieu, nu migunakeun ukur lima bahan, anu seger jeung gampang nyieun. - Fudge panggampangna dina Dunya teh
Candak dua bahan, nambahan sababaraha menit sarta oven microwave, jeung anjeun kudu mulus, fudge creamy. Yum. - Microwave hidangan Magic Resep
kempelan ieu resep nu masak sagemblengna dina oven microwave.