Tinjauan jeung Pedaran
Aya loba jenis engkol Cina, tapi nu tipe paling pakait sareng kol Cina istilah ieu ogé dipikawanoh minangka napa engkol. Napa engkol nyaéta badag, ketang-dipingpin, héjo seger nu Sigana rada kawas romaine apu bulak. rasa éta téh amis tur milder ti engkol tradisional. Hal ieu dipercaya asalna deukeut wewengkon Beijing Cina
- Daun: The badag, daun oblong anu crinkled sarta pohara pageuh dibungkus sirah. The gagang ampir bodas sarta daun anu hiji héjo pisan bulak. Huluna tumuwuh orientasi tegak.
- Kembang: kembang engkol Cina anu akrab 4 konéng meuntas petals tina kulawarga cruciferous.
Ngaran Botanical
Brassica Panggih var. pekinensis
Ngaran umum
engkol Cina, napa kol, Peking kol, Seledri engkol
Hardiness Parabot
Napa engkol nya biennial . Ieu mungkin salamet di usum di handap panutup dina USDA Hardiness Waktos 4 - 7, sanajan kitu gancang bakal baud ka si cikal, dina cinyusu.
Sun eksposur
Napa engkol bisa tumuwuh di sun pinuh atawa ngiuhan parsial, disadiakeun nya meunang sahenteuna 4 - 5 jam panonpoé unggal beurang nyatu cai.
dewasa Ukuran
huluna ukuran pinuh tumuwuh kira 20 inci jangkung tur ngeusian kaluar ka 5 atawa leuwih inci di kuriling.
Poé ka Panen
Napa engkol nyokot ngeunaan 70 - 80 poé tempo, naha nu mangrupa tumuwuh hadé dina ragrag ti cinyusu. spring mimiti sowings bisa katandangan ibun atawa hawa nighttime tiis, anu tiasa sinyal yén éta téh waktu ngamimitian netepkeun cikal sarta ngabalukarkeun pepelakan kana baud. Mun anjeun meunang kaliwat gawang éta, hawa pemanasan ogé bisaeun pepelakan eureun tumuwuh sarta difokuskeun bade siki.
Sanajan éta moal mungkin tumuwuh napa engkol dina spring sarta mimiti usum panas, penanaman dina pertengahan usum panas ngamungkinkeun pepelakan tempo salaku poé tiis, di gugur.
Test pikeun kematangan ku squeezing huluna. A sirah éta siap jadi ngangkat bakal ngarasa hampang, kalawan saeutik masihan.
variétas ngusulkeun
- 'F1 Blues' - usum Awal, kalawan daun bluish-héjo. Kasakit jeung tahan baud. Hiji pilihan alus pikeun nyobaan di cinyusu. (57 dinten)
- 'Cina Express' - leaved herang, telat usum rupa, ogé mibanda tahan alus. (90 dinten)
- 'Tugu' - Pertengahan usum, kalawan jangkung, huluna sempit. Resists bolting. (80 dinten)
Masak kalawan napa engkol
Napa engkol mangrupakeun sayur pisan serbaguna. Ieu bisa dipaké dina resep nelepon pikeun boh engkol biasa atawa Bok choy. Daun individu anu mindeng dipaké salaku wrappers, pikeun steaming atanapi blanching. Ieu hébat pikeun hampang, Asian diideuan Cole slaw sarta eta oge ngajadikeun mean Korea pickled Kimchi. Grilling eta brings kaluar rasa amis alam na.
Tumuwuh Tips pikeun napa engkol
Taneuh: Kusabab napa engkol ngabogaan mangsa rélatif lila tumuwuh, anjeun bakal hoyong mimitian ku euyeub, taneuh ogé diralat. Mimitian ku digging di sababaraha inci tina zat organik , kayaning kompos atawa kandang ogé rotted. PH taneuh teu perhatian badag, tapi Tujuan pikeun hal di 6,5 - 7,0.
Penanaman: Upami anjeun milih melak di cinyusu, boh Sow langsung atanapi mimitian siki jero rohangan ngeunaan 4 - 6 minggu saméméh tanggal ibun panungtungan anjeun. Tahan kaluar sowing ker dugi sanggeus tanggal ibun panungtungan anjeun atanapi jadi disiapkeun kalawan sababaraha tipe sakaligus nyertakeun .
Tutuwuhan cikal 1/4 - 1/2 inci jero, dipisah 6 inci eta. Ipis jeung dahar tutuwuhan nalika aranjeunna sababaraha inci jangkung. Mun anjeun tumuwuh tatangkalan pinuh-ukuran, ipis ka 12 - dipasing 18 inci.
pangropéa:
Napa cabbages teu kedah loba pangropéa. Maranehna ngalakukeun butuh cai biasa, utamana dina mangsa mantra panas. Halodo bakal ngakibatkeun bolting.
Lamun diralat taneuh, anjeun teu kudu perlu pupuk supplemental. Sanajan kitu lamun tatangkalan Anjeun kasampak kawas aranjeunna kedah dorongan hiji, ngagunakeun pupuk tinggi di nitrogén, kawas emulsion lauk atawa hidangan kécap.
Tutuwuhan dina kulawarga brassica teu meuntas pollinate jeung tutuwuhan di luar spésiés maranéhanana. Kelor bisa disimpen pikeun 4 taun.
Hama & Masalah
Napa engkol teu babagi kauntungan tumuwuh gancang loba greens Asian lianna. Hal ieu ngajadikeun hiji target pikeun dawam garis-up hama brassica sarta panyakit, diantarana: clubroot, yellows kol, jadi ruksak hideung leg hideung. Ulah melak napa engkol dina titik nu tadi brassicas tumuwuh di eta samemehna.
Salian engkol cacing , loopers engkol jeung kumbang loak, jadi dina lookout pikeun slugs na maggots engkol root.
Flies bodas tur aphids nu kirang tina masalah.