Berries nu nikmat, tur sumber hébat antioksidan. Aranjeunna oge hiji pilihan perdana pikeun patani anu hoyong ngamimitian hiji pick-anjeun-sorangan atawa u-pick bisnis tegalan. Kalawan jadi loba berries milih ti, kumaha patani leutik bisa milih?
Hadé mun nyokot Berry anjeun (mimiti!) Tumuwuh dina skala peternakan leutik dumasar kana sababaraha faktor éta.
- Heula, naon nu asup ka anjeun? Naon anu anjeun sarta kulawarga anjeun resep dahar sarta tumuwuh?
- Naon cocog kaayaan anjeun boga? Mertimbangkeun iklim, topografi, paparan panonpoé, paparan angin jeung taneuh.
- Naon tiasa nanggung?
- Naon tiasa pasar sarta di harga naon? Di dieu nu mana hiji rencana bisnis tegalan leutik bisa ngabantu anjeun immensely.
01 of 05
BlueberriesBlueberries di La Grande Patani Market. Poto © Flickr pamaké Market La Grande Patani Blueberries mangrupakeun nikmat na bergizi. Aranjeunna salah sahiji berries healthiest, kalawan antioksidan kacida luhurna.
Upami Anjeun gaduh liat jeung nagara miskin, taneuh taringgul, blueberries nu Anjeun indit-mun Berry! Anjeun bakal batu eta. (! Ha) Tapi, anjeun bakal kedah kavling na kavling cai - blueberries merlukeun nepi ka hiji inci tina cai per minggu atawa leuwih. pH taneuh idéal anjeun asam, di 4.0 nepi 4.5, jadi Anjeun bisa jadi kudu ngajadikeun amandemen taneuh Anjeun munggaran.
Jeung manuk cinta blueberries, jadi netting bisa jadi sobat anjeun.
02 of 05
StrawberriesPoto © Flickr pamaké ~ MVI ~ Strawberries téh lumayan loba Berry Palasik anjeun nyokot-anjeun-sorangan kan? Jadi kumaha anjeun tiasa buka salah? Muhun, aya loba mertimbangkeun. Baris nu tumuwuh Juni-bearing berries sarta boga Horde sahiji jalma di tegalan anjeun ngeunaan, oh, dua minggu? Atawa hiji everbearing rupa ku waktu panén deui tapi ngahasilkeun handap? Atawa dinten-nétral, nu ngahasilkeun sakuliah sakabeh usum?
Anjeun bakal kedah mulch tur janten agrésif tetep weeds kaluar, tapi lamun tiasa ngalakukeun ieu, anjeun bakal boga strawberry hébat anjeun-pick tegalan!03 of 05
ElderberriesA gugusan elderberries. Poto © Lauren Ware Elderberries anu bener gampang tumuwuh. Sarta aranjeunna prolific sakali ngadegkeun! Bari aranjeunna nuju bener teu sakabehna cocog pikeun anjeun-pick, sabab geus cukup hésé nyokot, maranéhna ulah sangkan Berry idéal pikeun patani who wants to nyieun produk - produk nilai-ditambahkeun - mun ngajual.
Abdi bogoh nyieun elderberry ager, tincture, sarta sirop jeung elderberries abdi unggal ragrag. produk ieu henteu ngan lezat, tapi ubar, sarta aranjeunna sorana harga tinggi ti jalma anu hayang produk herbal ubar kualitas. Tambih Deui, warna elderberry urang téh ngan anca, sarta nyieun walungan tina kandel, fuchsia caang jeung sirop wungu jeung jelly anu ngan teuing senang.
04 of 05
beureum RaspberriesRaspberries anu saeutik tougher tumuwuh pikeun maneh-pick, nunjukkeun alam thorny maranéhanana. Tapi anjeun masih bisa tumuwuh aranjeunna salaku item husus atanapi ngadamel jellies na jams ti aranjeunna, sarta ngajual aranjeunna dina CSAs sarta patani pasar. pasar hébat sejen nyaeta chefs jeung / atawa réstoran anu bisa hayang hiji lokal-dipelak, super-nikmat na amazingly seger Berry pikeun nambahkeun kana menu maranéhanana.
Kudu ati: vines buah prambus nu invasif tur cinta ka nyebarkeun!
05 of 05
Currants
Currants nu datang kana ni'mat sakumaha barkeeps nyieun tinggi-tungtung, sirop artisanal kana rasa inuman maranéhanana. Sarta aranjeunna nuju dipake dina baking jeung masak. Pastikeun anjeun gaduh pasar pikeun ieu saencan Anjeun melak hiji kebat sakabéhna éta, tapi lamun Sadérék nu gaduh pasar anu - anjeun tiasa gaduh jualan ajeg ka batur anu perlu currants on rutin.
Aranjeunna oge endah di jams, jellies, sirop jeung preserves, jadi lamun éta hal anjeun - anjeun tiasa gaduh cukup nice pembuatan Ecological Berry produk jeung ngajual eta di pasar patani atanapi malah ngaliwatan urutan mail na Internét.
Currants do pangalusna dina iklim tiis, zona 3 ngaliwatan 5, nyieun eta idéal pikeun pekebun kalér anu bisa disebutkeun jadi kawates. Aranjeunna mekar di nétral keur liat haseum.