Tinjauan jeung Pedaran
Brokoli mangrupakeun gagah, kandel tutuwuhan stemmed di kulawarga Brassicaceae, nu ogé ngawengku engkol , kale , sprouts Brussel sarta sababaraha greens Asian , kawas Bok choy. Bagian urang dahar téh sabenerna kuncup kembang brokoli. Mun ditinggalkeun unharvested, hulu brokoli bakal muka kana kembang greenish-konéng leutik. Sanajan paling brokoli téh héjo, aya ogé sababaraha variétas ungu nikmat sarta éndah.
Brokoli téh jadi rewarding tumuwuh, sabab meunang kebon Anjeun ngamimitian awal jeung terus kirimkeun ka sisi pucuk keur minggu, sanggeus anjeun panén kapala utama, mere anjeun usum panén panjang. variétas brokoli anu prolific dina ngirim up ieu pucuk samping anu mindeng kadaptar salaku sprouting brokoli. Mun anjeun lover brokoli, ngabogaan malah sababaraha pepelakan di kebon bakal masihan anjeun suplai ajeg.
Ngaran Botanical
Brassica oleracea var. italica
Ngaran umum
Brokoli, Sprouting brokoli, Calabreseitalica
Waktos Hardiness
Brokoli mangrupakeun biennial tapi tiasa buka si cikal taun hareup, upami dipelak di cinyusu mimiti. Kusabab teu a tutuwuhan taunan , éta boga USDA Hardiness Parabot .
bubuka
Salaku kalawan paling sayuran, brokoli tumuwuh pangalusna dina titik jeung panonpoe pinuh . Sanajan dina iklim panas pisan, ngiuhan parsial kedah mantuan nyegah bolting .
dewasa Ukuran
Paling variétas brokoli bakal tumuwuh ngeunaan 2 ½ ft / 76 cm (h) x 8 -. 12 inci / 20-30 cm (w).
Ukuran tutuwuhan variasina greatly kalawan kaayaan tumuwuh sarta rupa brokoli.
Poé ka Panen
Poé ka kematangan bakal gumantung kana rupa anjeun tumuwuh, tapi aya variétas brokoli nu bisa dimimitian keur dipanén ngeunaan 48 poé ti cangkok.
Kumaha panén Brokoli
Ulah ngantosan dugi brokoli anjeun ngahasilkeun gede hulu, kawas nu katingali dina toko grocery.
Aya sababaraha variétas sirah brokoli badag, tapi paling siap pikeun ngamimitian Panén sakali maranéhna geus ngahontal ukuran tina hiji fist badag. Lamun antosan panjang teuing mun panén, anu kuncup baris muka. Anjeun masih bisa dahar gagang dina titik ieu, tapi maranéhna geus bit tougher jeung kembang asak giliran ti konéng nepi beige.
Motong sirah kalayan ngeunaan 4 inci tina stalk napel. huluna kembang Anyar baris geura-giru ngawangun dina axils daun sarta sakabeh sabudeureun stalk handap. Ieu bakal leuwih leutik tinimbang sirah mimiti, tapi tetep nikmat. Tetep Panén sarta maranéhanana baris tetep ngahasilkeun.
Variétas ngusulkeun tumuwuh
- 'Blue Angin' F1 (49 poé) - ningkat 'Packman' jenis. Tumuwuh ogé di paling iklim.
'Calabrese' sarta 'De Cicco' (60 poé) heirlooms Popular. Maranéhanana mimitian ngahasilkeun mimiti tur turutan kalayan kavling pucuk samping.
- Mimiti Ungu Sprouting Brokoli (80 - 115 dinten) leuwih amis ti batan brokoli héjo, tapi waktu nu diperlukeun salawasna. Biasana dipelak salaku biennial jeung dipanén cinyusu handap.
- 'Romanesco' (75 poé) - Huluna anu spirals kapur héjo jeung tékstur jeung rasa anu hébat.
- Brokoli Raab (Brassica campestris) - A relatif nutup, alias di Panggih, rappone atanapi turnip brokoli, pernah tumuwuh hiji sirah kembang badag. Hayu urang dipelak pikeun daun.
Ngembang Tips brokoli
Taneuh: Brokoli prefers pH taneuh nétral, katuhu sabudeureun 7,0 A taneuh euyeub , sareng kavling zat organik, bakal tetep tumuwuh kuat sapanjang mangsa.
Lamun melak: Dina iklim colder, Anjeun bakal meunang mimiti sirah ku dimimitian siki jero rohangan 6-7 minggu saméméh tanggal ibun panungtungan anjeun. Dina ngeunaan 4-5 minggu, pepelakan brokoli kudu ngahontal ngeunaan 5 inci jangkung tur maranéhna bisa nempatkeun ker ka ngawitan heuras kaluar . Brokoli tiasa ngadamel hiji ibun slight, sakali deui urang hardened. Nuturkeun prosedur sarua pikeun bibit brokoli dibeuli.
Dina iklim warmer, anjeun tiasa langsung brokoli siki dina spring pisan mimiti. Dina iklim panas, anjeun bisa meunangkeun seeding kadua dipigawé dina telat spring / mimiti usum panas jeung kamungkinan mangrupa penanaman panas telat (July / Agustus) pikeun pamotongan ragrag . Di wewengkon kalawan Winters hampang, brokoli bakal leuwih-usum tiris jeung jadi siap pikeun panén di cinyusu.
pekebun iklim tiis bisa langsung cikal, teuing, tapi anjeun gé kudu nungguan nepi ka kira-kira 1 bulan saméméh tanggal ibun ekspektasi panungtungan anjeun.
Transplanting: Brokoli bisa dipelak hiji atawa dua deeper ti dinya éta dina wadah na inci. Cai eta oge jeung ngajaga eta ku panutup sakaligus atanapi sabagian nutupan sejen, lamun hiji freeze teuas diperkirakeun. cacing Cut bisa nyerang tutuwuhan brokoli ngora, jadi wrapping a kerah sabudeureun éta dina waktu cangkok mangrupakeun pacegahan alus.
Dipasing: Méré tiap tutuwuhan brokoli kira 18 inci tina kamar di unggal arah.
Miara Brokoli Tutuwuhan
Brokoli teu merlukeun loba perhatian, dugi éta waktu panén. Tetep ogé watered sarta eta bakal tumuwuh.
tutuwuhan brokoli teu kudu perlu dahar supplemental, upami taneuh anjeun euyeub. Mun aranjeunna kasampak kawas aranjeunna kedah dorongan atawa rék hasten kematangan, pencét sareng sababaraha nitrogén. Lauk emulsion téh alus pikeun ieu.
Hama sarta Masalah anu nyusahkeun Brokoli
Brokoli nyaeta susceptible ka hama sarua salaku engkol . Hama paling umum nyaéta: engkol looper, diimpor engkol cacing, engkol root bilatung jeung aphids. hama ieu leuwih troublesome dina bagian mimiti musim.
Kasakit di antarana: blackleg, jadi ruksak hideung clubroot. kontrol kasakit anu pangalusna diala ku puteran potong unggal taun. Clubroot ieu sabagean gede mun anjeun ngangkat pH taneuhna mun ngeunaan 7,0.
sumber:
- Tumuwuh Brokoli sarta kembang engkol dina Taman Imah , Ohio State University penyuluh Fact Lambaran
- Brokoli, universitas Illionis
- Taman Primer, ku Barbara Damrosch