Kacang Kedelai geus populér pikeun taun di nagara Asia, sarta popularitas anu geus bray on didieu di Amérika Kalér ogé. Hiji métode préparasi umum ngawengku simmering kacang di pod dina cai asin. Siki lajeng didahar kaluar tina peuteuy. Urang nyaho aranjeunna nalika disiapkeun ku cara ieu, sakumaha edamame. Siki oge Anggang alus teuing.
Kacang Kedelai ngandung sagala salapan asam amino ésénsial, boga kolesterol sarta low dina lemak jenuh na natrium.
Aranjeunna hiji sumber unggulan serat dietary na anu luhur di beusi, kalsium, vitamin B, séng, lésitin, fosfor, jeung magnésium.
Sadérék peryogi saeutik spasi lamun keur perencanaan tumuwuh cukup Kacang Kedelai pikeun kadaharan kulawarga. Tapi, upami anjeun resep Kacang Kedelai, éta bakal ogé patut eta; paling Kacang Kedelai sadia komersil henteu organik.
dimimitian Kacang Kedelai
Sow siki langsung kana kebon sanggeus tanggal ibun panungtungan kaliwat tur taneuh geus warmed up. Siki bisa dipelak rada caket babarengan nalika spasi aya dina premium, tapi ideally, masihan aranjeunna sahenteuna dua belas inci.
Tumuwuh organik Kacang Kedelai
Kacang Kedelai tumuwuh pangalusna di sun pinuh tapi sabar sababaraha sahadé soré lampu. taneuh kedah tina average kasuburan jeung well-lemes. Mulching wewengkon pikeun mantuan conserve Uap taneuh mangrupakeun ide nu sae. Kacang Kedelai jarang peryogi naon tambahan pupuk ; teuing bakal ngahasilkeun kavling daun di expense of peuteuy.
Kacang Kedelai tumuwuh ogé di ranjang taman tradisional, dina ranjang diangkat, komo dina peti.
Panén Kacang Kedelai
ngahasilkeun kedele anu beurat kacida, jeung 50-60 tatangkalan bakal jadi cukup pikeun kadaharan kulawarga opat. Panén kacang nalika peuteuy anu plump tur pinuh tapi siki kénéh lembut sarta héjo. The peuteuy ogé bisa dipelak pikeun kematangan jeung kacang garing keur dipake dina soups na stews. Ka tegalan kacang, anjeun ngan bisa narik sakabéh tutuwuhan kaluar na ngagantung eta dina basement atanapi garasi, teras panén kacang sakali maranéhna geus pinuh garing.
Anjeun oge bisa freeze peuteuy kedele anjeun pamakéan engké. Ngan blanch aranjeunna mimiti (kulub aranjeunna keur 30 ka 60 detik, teras dunk kana cai és pikeun ngeureunkeun prosés masak) lajeng freeze aranjeunna dina cadar cookie. Nempatkeun éta dina kantong plastik atawa peti lianna sakali maranéhna nu pinuh beku.
Tips kanggo Ngembang Kacang Kedelai
Kacang Kedelai pisan hias, jeung daun pikaresepeun jeung kembang loba. Éta bisa dipaké nyieun low, hedges samentara atawa dipelak di grup leutik di wates a. Anjeun oge bisa tumuwuh aranjeunna dina peti, dimana maranéhna nyieun pikeun tambahan geulis tur unik ka taman wadahna.
Masalah kedelé sarta Hama
Kacang Kedelai henteu rawan loba masalah. Sanajan kitu, daun titik, hawar baktéri, karat, kumbang kacang na aphids bisa ngabalukarkeun masalah.
Variétas kedele dianjurkeun
G. max mangrupakeun taunan bushy nu ngahasilkeun klaster of peuteuy ageung-seeded. Aya sababaraha kultivar tempe aya.
- Bir babaturan anu dipaké utamina pikeun edamame.
- Hideung Jet matures dina waktu kurang ti 100 dinten sarta mangrupakeun favorit nalika seasoned jeung bawang bodas, jahé, ceng, sarta cumin sakumaha jajan.
- Butterbean geus siap dina 90 poé bearing tutuwuhan bushy kalawan nikmat, siki héjo.
- Karikachi No. 3 teh ideal kedele edamame, siap dina 90 poé.
Loba variétas séjén nu sadia, jadi kasampak sabudeureun tur ékspérimén.
Paling katalog cikal gaduh sahenteuna sababaraha variétas sadia pikeun urutan. Kuring malah geus katempo aranjeunna dina kabaya di pabinihan lokal abdi ti jaman ka jaman.
Mun anjeun anu kipas tina edamame, éta patut tumuwuh Kacang Kedelai organik anjeun sorangan. Ieu gampang, tur Anjeun bakal boga hiji tutuwuhan pikaresepeun pikeun nambahkeun ka kebon Anjeun!