Tani Tips pikeun ngumpulkeun sarta Beresih Hayam Endog
Salaku tani leutik, naha nu nuju raising peletakan hens keur kulawarga anjeun sorangan atawa ngajual aranjeunna di hiji pasar patani, rék pastikeun endog nu seger, beresih, tur aman. kempelan ditangtoskeun jeung beberesih tina endog hayam penting pikeun kaséhatan tina endog ogé hens.
Ngumpulkeun Hayam Endog
Sateuacan Anjeun salempang ngeunaan meresihan endog, anjeun mimitina kudu ngumpulkeun aranjeunna. Tur aya sababaraha hal nu bisa ngalakukeun pikeun mastikeun yén endog nu ngumpulkeun anu jadi bersih sabisa, ngaminimalkeun jumlah beberesih nu bakal diperlukeun engké.
Salaku prakték umum, coba pikeun ngumpulkeun endog mimiti na sering. Mun anjeun bisa ngatur eta, ngumpulkeun endog dua kali sapoé bisa mantuan tetep bener beresih. Ieu oge mantuan nyegah hayam tina dahar endog. Sahingga endog diuk sapeuting di buleud sayang mindeng ngakibatkeun poopy atanapi endog pegat. Sababaraha hens abdi sigana resep mun roost on edges of buleud sayang, atawa malah di aranjeunna! (Bad hens!) Sapeuting, aranjeunna poop dina endog nu ditinggalkeun di buleud, atawa maranéhna lengkah dina aranjeunna sarta megatkeun cangkang. Dina sagala hal, leungit hiji poe ngumpulkeun endog biasana ngajadikeun pikeun gawé pisan langkung.
tip sejen nyaeta tetep buleud sayang well-feathered. Pastikeun kotak sayang nu hens 'gaduh nyatu asahan atawa jarami pinding aranjeunna. Mun aya poop di buleud sayang, ngabersihan deui kaluar ogé mun anjeun ngumpulkeun endog sarta ngaganti jerami atanapi asahan. Kitu ogé, lamun a hen geus pegat hiji endog, ngabersihan kaluar mess teh tuntas, nyoplokkeun sadayana jarami baseuh jeung soiled.
Pangropéa ati mangrupakeun salah sahiji cara anu pangalusna pikeun ajak hens iklas dina buleud sayang .
Diberesihkeun Hayam Endog
Diajar kumaha carana ngabersihan endog leres mangrupakeun konci pikeun ngajaga jeung kulawarga-konsumén Anjeun anjeun, lamun nuju jualan endog-ti lalaki gering. Aya dua metodeu dasar meresihan endog hayam : beberesih garing sarta beberesih baseuh.
Beberesih garing ieu pikaresep leuwih beberesih baseuh sabab daun lapisan endog 'alam antibakteri pelindung, disebutna mekar, gembleng tur ngidinan Anjeun pikeun nyimpen endog unrefrigerated upami hoyong. beberesih garing ngalibatkeun wiping endog kalawan bolu abrasive, loofah, atawa malah sandpaper rupa ngaleupaskeun sagala kokotor jeung tai tina cangkang.
Mun endog pisan kotor atanapi gaduh konéng nyangkut kana cangkang, beberesih baseuh bisa jadi perlu. Ngumbah endog di handapeun cai jalan haneut ti ketok hiji. caina kudu warmer batan suhu endog tapi teu panas. Tegalan unggal endog ku anduk kertas, sarta nempatkeun eta dina bersih kabuka karton atawa kawat rak,. Sanitize endog dikumbah ku nyemprot aranjeunna kalayan leyuran ngabodaskeun diluted cai.
Lamun rencana pikeun ngajual endog anjeun , pariksa kalayan anjeun penyuluh Kantor County keur Peraturan Daérah jeung / atawa kaayaan jajahan nu beberesih tina endog pikeun diobral di wewengkon Anjeun.
Tips kanggo nyimpen Endog
Sakali endog anjeun anu beresih jeung garing, paket aranjeunna dina cartons endog jeung labél nu cartons kalawan tanggal nu endog anu dikumpulkeun. Sacara umum, éta pangalusna pikeun nyimpen endog dina kulkas. endog baseuh-cleaned kudu refrigerated, bari endog garing-cleaned (jeung mekar gembleng) bisa refrigerated atawa disimpen dina suhu kamar, tapi kabeh endog ilaharna lepas deui lamun refrigerated.
Endog anu alus keur hiji bulan sanggeus tanggal kempelan lamun disimpen dina fridge. (Sabenerna mah manggihan aranjeunna geus alus keur sababaraha minggu sanggeus ieu, tapi kuring pernah kukituna ngajual aranjeunna atanapi malah masihan aranjeunna jauh. Gantina, abdi Panggang kalayan aranjeunna atanapi keras kulub aranjeunna.) Endog garing-cleaned bisa tetep dina suhu kamar sababaraha minggu jeung kudu dikumbah geuwat saméméh maranéhna anu asak.
Pikeun nguji freshness tina endog disimpen, nganggo test ngambang: Tempat anu endog dina mangkok pinuh ku cai. Mun hiji endog floats, éta boga badag teuing hiji kantong hawa jero cangkang; eusi geus ngejat teuing, jeung endog geus dipikaresep manja. Kompos eta. Anjeun oge bisa ngagunakeun lampu kuat ningali sabaraha airspace téh jero hiji endog; ieu disebut candling .