Tips sarta Trik
Urang nyimpen jadi loba karya jeung mikir kana kebon urang, sarta aya sia aya aing keur diganjar ku panén bountiful tina kentang, wortel, atawa radishes.
Tapi kumaha lamun panén anjeun éta saeutik teuing bountiful? Sakapeung, kebon nyadiakeun leuwih ti urang bisa dahar poé ieu atawa malah isukan. Sababaraha pepelakan, urang tumuwuh husus keur toko. Tur éta heartbreaking nonton bungbuahan buruh kami shrivel up di crisper atawa meunang melempem jeung ruksak sateuacan urang bisa ngarasakeun aranjeunna.
Dahareun salawasna raos pangalusna lamun ayeuna teh Freshly dipanén, tapi nyaho kumaha carana nyimpen veggies root anjeun leres tiasa duanana mantuan ngaropéa sababaraha yén rasa taman-tawar hébat sarta manjangkeun jumlah waktu eta bakal tetep. Kalawan nu di pikiran, ka dieu anu cara pangalusna keur nyimpen sababaraha sayuran root pang populerna:
Kumaha toko Akar Sayur
- Beets : Potong tops pareum. Sikat kaluar taneuh sagala, tapi teu ngumbah aranjeunna. Nyimpen Beets anjeun dina mangkok kabuka atawa wadah séjén ku beueus anduk atawa kertas anduk diatur leuwih luhur. Ulah refrigerate.
- Wortel : Potong tops off, sikat kaluar taneuh nanaon. Nyimpen dina tempat tiis (kulkas crisper laci atanapi rak panghandapna) dina wadahna muka. Aranjeunna perlu diteundeun beueus tetep garing, jadi bungkus aranjeunna dina anduk beueus.
- Celeriac: Bungkus akar individu dina anduk beueus. Nyimpen dina kulkas anjeun laci crisper.
- Bawang bodas: Cabut foliage jeung hayu bawang bodas diuk kaluar dina titik garing salila sawatara poé cageur. Sikat kaluar taneuh sagala, teras nyimpen bawang bodas anjeun dina tiis, tempat poék. bulbs Bawang bodas bisa diteundeun dina bokor atawa baskets; ngan pastikeun pikeun pariksa bodas disimpen rutin pikeun sagala mushiness atanapi tanda sprouting.
- Bawang: Cabut foliage jeung ngantep bulbs cageur salila sawatara poé dina titik garing. Sikat kaluar sagala taneuh sarta toko di hiji tempat nu poek tiis. Ieu hadé lamun bisa ulah nempatkeun bawang dina mangkok saprak maranéhna kudu sirkulasi hawa alus. Nyimpen aranjeunna dina kaos kaki heubeul atawa bolong kantong ngahasilkeun. Ngagantung lamun pisan mungkin.
- Parsnips: Leupaskeun greens, sikat kaluar taneuh. Pangalusna disimpen dibungkus dina anduk beueus dina laci crisper.
- Kentang : Panen, sikat kaluar taneuh nanaon. Hayu aranjeunna diuk kaluar ka tegalan bit méméh nyimpen. Toko kentang dina tempat nu poek tiis. Éta bisa diteundeun dina baskets, cacah, atawa malah kantong kertas. Coba ulah nyimpen kentang deukeut teuing ka bawang, sakumaha ieu bisa nyieun éta balik goréng leuwih gancang.
- Radishes : Leupaskeun greens, linggis atanapi ngumbah kaluar taneuh nanaon. Radishes bisa disimpen dina kulkas dina mangkok katutup ku anduk beueus.
- Kentang amis : Panen, hayu kulit kentang amis 'garing sateuacan nyimpen. Ngabersihan kaluar taneuh sagala, sarta nyimpen kentang amis anjeun dina tempat nu poek tiis nu boga ventilasi alus. Éta bisa diteundeun dina bokor atawa baskets.
- Turnips : Leupaskeun greens jeung ngabersihan kaluar taneuh nanaon. turnips toko dina wadah ditutupan ku kaen beueus. Pangalusna disimpen di crisper kulkas atanapi rak panghandapna.
Ulah Poho ka greens
Sababaraha sahiji pepelakan akar nu didaptarkeun di luhur ogé mibanda greens plant. Ku kituna lamun anjeun ngaleupaskeun tops ti turnips anjeun, radishes, atawa Beets, ulah Tos aranjeunna kaluar! Nyimpen greens dibungkus dina beueus anduk atawa kertas anduk dina wadahna airtight. Maranéhanana kudu disimpen dina kulkas Anjeun. Naha runtah satengah tina panen, katuhu? Bit, turnip, sarta greens lobak anu sagala nikmat ditambahkeun kana soups atanapi aduk-fries, sarta daun leutik anu hébat ditambahkeun atah keur salads.
pepelakan Akar anu geulis gampang pikeun nyimpen jeung bakal nyimpen ogé keur rada sababaraha waktos. Ayeuna anjeun bisa assured yén sakabéh gawé teuas anjeun henteu buka runtah!