Tinjauan na Description:
Horseradish mangrupakeun sayur taunan / ramuan dipelak pikeun akar pungent anak, nu dipaké pikeun bungbu nepi rupa masakan ti sapi manggang kana saos cocktail ka Lempeng Paska Seder. Daun ogé bisa didahar, nalika ngora jeung lembut, tapi teu matak didahar ku sasatoan. Aya loba kagunaan ubar pikeun horseradish.
Horseradish nyaéta rungkun ngabentuk tutuwuhan taunan , dina kulawarga Brassicaceae.
Hal ieu dipelak tina bagean akar na tiasa pisan agrésif. Loba pekebun resep tumuwuh horseradish boh dina wadahna atawa dina halangan ditempatkeun dina taneuh.
- Daun: Daun héjo poék téh panjang, ovate na rada puckered tur kasar. Aranjeunna tumuwuh dina rosette Basel.
- Kembang: Leutik, bodas kembang 4-petaled dihasilkeun dina gagang panjang. Anjeun tiasa ningali siga keur Brassicas sejen, kawas engkol jeung brokoli .
Ngaran Botanical:
Armoracia rusticana
Ngaran umum:
Horseradish, Beureum Cole, mustard Jerman
Dewasa Ukuran:
Jangkungna: 12-18 di (30-45 cm) Width:.. 15-18 di (38-45 cm)
Poé ka Panen:
Spring dipelak akar horseradish bakal siap panén dina Oktober / Nopember. Dina iklim ibun-gratis, usum panen disarankeun.
akar panén di gugur, ideally sanggeus ibun munggaran. Ngali sabudeureun dasar tutuwuhan jeung angkat badag, akar tengah jeung saloba tina akar leutik jéntré. Mun anjeun tumuwuh horseradish anjeun salaku taunan, Anjeun bisa ninggalkeun sababaraha dina taneuh jeung panén saperti diperlukeun.
Ngan tetep dina pikiran nu potongan beuki rusak ditinggalkeun dina taneuh, beuki tutuwuhan anjeun bakal boga. Mun anjeun tumuwuh dina pot atawa salaku hiji taunan, angkat deui sadayana.
Variétas ngusulkeun:
horseradish umum bisa jadi hijina rupa anjeun bakal manggihan. Aya ogé Armoracia 'Variegata', nu leuwih hias, jeung daun marbled.
Hardiness Zone:
Tutuwuhan Horseradish anu perennial di USDA Hardiness Waktos 3-9, kumaha saprak anjeun bakal Panén akar, ieu bisa jadi teu masalah. Upami anjeun hoyong horseradish anjeun pikeun balik ka sataun di handap, anjeun bakal kudu ninggalkeun sababaraha root dina taneuh atawa simpen deui melak taun salajengna. Nyimpen éta mindeng metoda pikaresep sabab horseradish bisa jadi agrésif.
paparan:
Pikeun pepelakan healthiest, tumuwuh horseradish anjeun dina panonpoe pinuh ngiuhan parsial.
Hama & Masalah:
Sababaraha hama bakal nyusahkeun akar horseradish, tapi aya sababaraha nu bakal eupan dina daun, kaasup aphids, bit leafhopper, renget diamondback, kumbang loak, sarta diimpor crucifer weevil. The aphids bisa dikumbah pareum. Mun hama lianna jadi gangguan a, mertimbangkeun tumuwuh Undercover horseradish Anjeun.
Tumuwuh Tips pikeun Horseradish Tutuwuhan:
Taneuh: Horseradish diaku rada asam mun nétral pH taneuhna ngeunaan 6,0 nepi 7,5. A taneuh leupas beunghar zat organik bakal ngahasilkeun akar pangalusna.
Penanaman: Anjeun gaduh 3 pilihan pikeun tumuwuh horseradish anjeun:
- Tumuwuh dina taneuh salaku taunan tur ngidinan ka nyebarkeun.
- Tumuwuh deui dina wadah, tempat anjeun bisa ngadalikeun eta.
- Tumuwuh salaku hiji taunan, mun meunang badag, tapi akar pangsaeutikna.
Tumuwuh Horseradish salaku taunan
Horseradish boga panjang taproots , jadi taneuh well-disusun penting.
Nyiapkeun taman ranjang kucara di sababaraha inci tina zat organik . Hiji ranjang disusun mangrupa tambahan penting nalika tumuwuh tatangkalan saperti perennials, sabab moal bisa ngabenerkeun kasalahan anjeun engké.
Horseradish geus dipelak tina potongan akar anu ngeunaan diaméter ramo na 12-18 inci panjang. Horseradish bakal nyebarkeun, jadi maneh moal butuh leuwih ti 1 atanapi 2 tutuwuhan pikeun kadaharan sakabeh kulawarga.
Ngali liang ngeunaan 6-8 inci jero na 1 suku eta. Tahan akar di sudut 45-gelar kalawan makuta , atawa tungtung badag, ka arah luhur, di jalur taneuh, sarta tungtungna leutik nu aya dina dasar liang. Urug liang, ngawengku makuta akar kalayan 2-4 inci taneuh, sarta ogé cai .
Horseradish teu tutuwuhan nuntut tapi anjeun bakal meunang akar kualitas hadé lamun tetep taneuh ogé watered, jadi akar teu meunang Woody, jeung eupan atanapi samping pakéan tutuwuhan anjeun unggal 3-4 minggu.
Tumuwuh Horseradish di Wadahna a
Mun anjeun rusuh ngeunaan horseradish nyokot leuwih kebon Anjeun, tumuwuh dina hiji wadah bisa jadi pilihan keur anjeun. Anjeun bakal peryogi hiji wadah sizable, kalawan sahenteuna jerona 30 inci pikeun akar tumuwuh di. Tutuwuhan akar sarua lamun anjeun penanaman aranjeunna dina taneuh. horseradish wadahna baris butuh leuwih sering watering na fertilizing bulanan.
Tumuwuh Horseradish salaku hiji Taunan
Pikeun meunang akar badag kawas nu leuwih anjeun mésér di toko, Anjeun bisa rék ékspérimén kalawan tumuwuh horseradish salaku hiji taunan, fokus dina sia 1 akar badag, tinimbang loba akar leutik. akar mimiti taun condong jadi paling pungent.
Anjeun masih bakal perlu mimitian ku ranjang disiapkeun kalawan kavling zat organik na melak akar sakumaha diarahkeun luhur. Salaku pabrik dimimitian tumuwuh, bakal dikirim ka sababaraha pucuk. Unggal némbak anu ngabentuk akar leutik sarta nyokot énergi ti pabrik. Pikeun meunang 1 akar badag, piceun sagala tapi salah sahiji atawa dua tina pucuk jeung ngidinan tumuwuh badag.