Sukur nyaéta waktu datang bareng jeung kulawarga sarta babaturan pikeun badag, hidangan nikmat mibanda leuwih kalori ti saha kudu dahar dina sakabeh dinten ... atawa meureun malah minggu pikeun sababaraha urang. Nu hurung kawas senang, tapi ulah poho ngeunaan kamungkinan masalah dietary, sababaraha nu tiasa hirup ngancam.
Watesan dietary
Salila sababaraha taun, urang teu boga pamanggih naon disababkeun marabahaya pencernaan maranéhanana atawa gejala séjén dahareun intolerances na alergi .
Ayeuna urang geus wised up na diajar yén maranéhna nuju dahar pangan anu aranjeunna kedah ulah aya. Aya ogé jalma anu geus dipilih pikeun ngaleungitkeun kategori badag dahareun pikeun Jumlah alesan, kaasup kaséhatan, aturan agama, HAM, hak-hak sato, sarta perhatian ngeunaan lingkungan.
hosting sukur
Lamun nuju hosting taun ieu sacara dinner sukur , némbongkeun hormat keur sémah anjeun ku honoring nu larangan dietary. Ulah coba mun sneak nanaon kana casseroles atanapi gravies. Naha urang geus dibikeun nepi kadaharan pikeun kaséhatan atawa gerentes, alesan maranéhna téh sah mun aranjeunna, sarta éta henteu nepi ka batur maksa dahareun sagala on aranjeunna.
Salaku host teh, éta tanggung jawab anjeun nuturkeun ngaliwatan kalayan mastikeun dulur ngabogaan waktu pikaresepeun tur meunang cukup dahareun. Sanajan anjeun teu kudu ngaleungitkeun sagala rék ngawula, éta hade ka boga rupa masakan jadi jalma kalawan larangan dietary bisa nyokot tur pilih pangan aranjeunna geus bisa dahar.
Conto kapaur dietary
Aya deui alergi na masalah dietary lian ti aya kamar di dieu, tapi di handap mangrupa daptar sababaraha isu dahareun nu paling umum pikeun jadi sadar. Lamun ngondang sémah anjeun, menta pangan husus maranéhna teu bisa atawa moal dahar. Lamun make bahan olahan, baca labél sangkan yakin salah sahiji culprits teu nyumput di racikanana.
Di dieu sababaraha masalah dietary paling umum tur cara pikeun nampung jalma anu ngabogaan éta:
- Taya daging atawa lauk - Naha batur teu bisa dahar daging kusabab hiji kaayaan kaséhatan atawa maranéhna teu dahar eta kusabab alesan sejen, éta salawasna mangrupakeun ide nu sae pikeun nyadiakeun substitutes daging. Sababaraha pilihan kaasup barang dumasar-kécap kayaning tofurky, lentils, atawa protéin nabati.
- Vegan - Jalma anu dina diet vegan teu dahar daging atawa produk sato, kaasup endog, kéju, susu sapi, sarta mentega. Mun anjeun teu surti naon nyiapkeun batur saha vegan, ménta tamu husus naon maranéhna teu bisa boga jeung lamun aya hiji hal aranjeunna hoyong gaduh. Aranjeunna malah bisa nawiskeun mawa hal nu bisa dibagikeun kalawan sesa urang.
- Gluten bébas - Sanajan aya sababaraha urang anu milih balik gluten bébas, loba anu nuturkeun diet ieu lakukeun sangkan alesan kaséhatan. Celiac nyaéta kasakit serius nu bisa boga konsekuensi dire mun asupan dahareunana teu dituturkeun. Kalolobaan jalma anu boga panyakit celiac teu tiasa gaduh produk sagala dijieun tina gandum, sa'ir, atawa Rye.
- Laktosa Intoleransi - Saha anu boga Intoleransi kana produk susu kedah nuturkeun diet dirancang pikeun maranéhanana kalayan Intoleransi laktosa. Laktosa nyaéta gula susu anu bisa ngabalukarkeun bloating, gas , sarta, langkung serius, gangguan pencernaan lianna. Néangan produk anu boh teu boga naon susu di aranjeunna atanapi tos kagungan laktosa dileungitkeun. Mun anjeun teu surti naon anjeun tiasa ngawula, ménta tamu nu sateuacanna.
- Kerang alergi - Aya varying tingkat alergi mun kerang. Ulah risiko porsi udang, tiram, lobster, atawa naon baé kerang séjén pikeun jalma anu henteu sakuduna dituju dahar eta.
- Kacang - Salah sahiji nu alergi paling serius nya mun kacang. Sababaraha urang anu kakurangan tina Intoleransi kana kacang jeung produk dijieun kalayan aranjeunna bakal eureun engapan lamun aya malah jumlah leutik lebu suuk dina hawa. Lamun salah sahiji tamu anjeun gaduh hiji alergi kana kacang, pastikeun everyone weruh teu kaasup aranjeunna dina sagala masakan aranjeunna bawa ka meunang-duaan.
Alergi sejen tur merlukeun dibedah pangan
Pastikeun Anjeun menta sémah Anjeun upami aya wae pangan aranjeunna moal bisa dahar sarta ménta bongbolongan atanapi saran. Anjeun teu hoyong sémah anjeun ninggalkeun lapar, jadi éta formulir alus mun boga cukup pilihan maranehna ngarasakeun.
kontaminasi cross
Bari Nyiapkeun masakan keur dinner teh, jadi cautious kalawan pot, Panci, spoons, sarta countertops.
Pastikeun Anjeun tuntas ngumbah sagalana jeung ulah aduk dua pot béda jeung séndok sarua. Ulah nganggo minyak sarua atawa cai pikeun dua pangan béda. Salawasna ngumbah leungeun Anjeun nalika pindah tina hiji piring ka nu sejen.
Naon Henteu nepi Naha
Ulah ngerakeun saha . Lamun anjeun nuju hosting a dinner jeung jalma anu teu bisa dahar pangan tangtu, teu nyieun deal badag leuwih eta. Discreetly nunjuk kaluar nanaon maranéhanana kudu ulah aya na némbongkeun aranjeunna sababaraha pilihan jeung substitutes.
Mun aranjeunna milih ngabahas alergi atanapi pangan nu maranéhna ulah maranéhanana, éta nepi ka aranjeunna. Pernah ngerakeun sémah anjeun ku singling aranjeunna kaluar pikeun pilihan dahareun maranéhanana sarta alergi.
Diuk Turun Tips Buka puasa
Lamun anjeun nuju porsi sémah anjeun dina hiji dinner Sit-turun, jadi saperti inconspicuous sabisa lamun disiapkeun hal béda pikeun tamu anu boga larangan dietary. Naha anjeun ninggalkeun hal kaluar piring jalma atawa swap kaluar dahareun a, aya euweuh alesan pikeun mawa eta up.
Cara mun Tetep Tambaksari Table Aman
Lamun rencana pikeun ngawula sukur dinner gaya Tambaksari, nempatkeun kartu indéks di hareup unggal piring Listing bahan. Ajak sémah ka lakonan hal nu sarua jeung naon bae aranjeunna bawa. Hiji gagasan senang téh ngabogaan cukup salinan unggal resep jadi tamu bisa dicokot imah na di jieun na piring engké lamun maranéhna resep eta.
Tanggung jawab di sukur Cisarua
Lamun geus diondang kana dinner sukur di imah batur urang, hayu host anu nyaho ngeunaan alergi Anjeun. Ieu bisa dilakukeun dina cara santun nu teu nyimpen aranjeunna dina posisi goréng.
Iwal ngabogaan dahareun di rohangan ngabalukarkeun alergi anjeun (ie, alergi suuk) meta up, ulah ngaharepkeun host anu lengkep ngaganti menu nu. Paling sarwa mannerly bakal nampung isu dahareun lamun maranéhna geus sadar aranjeunna.
Di dieu aya sababaraha conto kumaha tiasa nyebutkeun:
- "Kusabab teu bisa dahar nanaon kalawan gluten, naha teu mawa sababaraha hal abdi tiasa tuang na babagi kalawan batur?"
- "Kuring geus vegan pikeun sababaraha taun, tapi Abdi masih bogoh ka gabung anjeun. Rék keur kuring mawa sababaraha tofurky sarta kuah nikmat dijieunna tanpa produk daging? "
- "Putra abdi anu deathly alérgi kana kacang. Urang kukituna cinta kana gabung anjeun, tapi lamun bakal aya nanaon dilayanan kalayan kacang, Sigana urang moal bisa datang. "Pasihan host teh kasempetan pikeun nawiskeun ninggalkeun kacang kaluar tina masakan. Mun nu teu kajadian, teu meunang ngaganggu. Sugan bisa boga imah sorangan suuk bébas sukur dinner Anjeun.
Ulah jadi sieun mun nanyakeun ngeunaan bahan dina masakan. Mun anjeun teu surti naon di hal kukituna anjeun resep mun cobian, éta penting uninga lamun nanaon dina dahareun bakal nyieun anjeun gering atawa ngakibatkeun anjeun megatkeun komitmen anjeun ka teu dahar item nu tangtu.