Tinjauan na Description:
Arugula mangrupakeun tumuwuh gancang, tiis usum héjo. Éta sampurna pikeun cinyusu taman mimiti na oge gede keur dilegaan musim kana ragrag.
Arugula mana ku loba ngaran umum, nu perlu dilarapkeun ka kira 20 spésiés béda tina greens. Ampir kabéh aya ti antarana anu di Brassicaceae atanapi Cole pamotongan kulawarga. Dua jenis paling populérna dipelak pikeun tujuan wisata kuliner anu 'liar Arugula' '(Diplotaxisx), nu lada, rupa panas, sarta' Arugula dibudidaya '(Eruca vesicaria), versi tamer.
Dibudidaya arugula boga kembang bodas sarta daun oval, mindeng ku serration wavy.
arugula liar boga kembang konéng sarta daun rata atawa serrated. Éta leuwih panas toleran ku rasa hotter tur kuat Scented ti rokét dibudidaya. Aya sababaraha spésiés dina genus Diplotaxis. Anjeun nimu aranjeunna dilabélan sakumaha rokét liar, témbok-rokét, Rucola Selvatica, atawa Arugula Sylvetta. Dua tina arugulas liar ilahar dipelak téh:
- Diplotaxisx tenuifolia - hiji héjo pisan kuat tur pungent kalawan daun deeply serrated.
- Diplotaxisx integrifolia - a favorit tradisional Italia anu ogé dipikawanoh minangka 'Olive Daun.' Cai mibanda mulus, elongated, paler daun anu héjo sarta rasa kirang pungent.
Arugula mangrupa salah sahiji golongan sayur jalma boh cinta atanapi hate. Ieu nuju ka boga bau musky jeung rasa nu bisa nempatkeun kaluar sababaraha urang, sedengkeun nu sejenna neangan ngeunaan kacamatan peppery na pisan refreshing. Ulah ngarasa bau lamun henteu gemar arugula; anjeun di parusahaan alus.
Julia Child loathed eta.
bubuka
Salami di hawa tetep tiis, panonpoé pinuh téh paparan pangalusna. Salaku cuaca warms, éta appreciates sahadé parsial, utamana sore.
Hardiness
Arugula mangrupa taunan . Bakal baud mun siki nalika hawa naek.
Ukuran dewasa Plant
Jangkungna:. 6 nepi ka 12 taun (Kembang gagang bisa ngahontal 2 nepi ka 3 ft.) Sumebarna: 12 nepi ka 18 di.
Poé ka kematangan
Anjeun bisa ngamimitian Panén orok daun di tentang 21 poé. Pikeun huluna pinuh-ukuran, paling variétas nyandak kira 40 poé .
tumuwuh Tips
Taneuh: A nétral pH taneuhna tina 6,0 nepi 6,8. nyaeta pangalusna, tapi arugula bakal tumuwuh ampir mana. Arugula ieu gancang tumuwuh, sarta taneuh beunghar zat organik bakal ngahasilkeun kavling daun.
Sowing: Anjeun tiasa milarian bibit tina arugula tapi biasana dimimitian ti siki. Anjeun bisa ngamimitian jero rohangan siki, 4 ka 6 minggu saméméh tanggal ibun panungtungan anjeun, tapi cikal arugula tiasa ngadamel taneuh chilly, jeung anjeun bisa hayang antosan sarta siki langsung 1 ka 2 minggu sateuacan tanggal ibun panungtungan anjeun. Tutuwuhan suksesi hiji angkatan anyar unggal sababaraha minggu, jeung manjangkeun panén anjeun sarta ngamangpaatkeun usum pondok na.
Sanajan arugula diaku cuaca tiis, eta bisa ruksak atawa stressed ku ibun atawa salju. Jaga Baris nyertakeun gunana sarta ngajaga tutuwuhan Anjeun upami cuaca ekstrim diprediksi.
Pekebun di USDA Waktos 8 sarta nepi kudu tuah hadé kalawan sowings gugur, suksesi sowing kana usum tiis. Malah asik usum pekebun bisa ngamimitian cikal di telat usum panas, nepi ka panén nepi dugi ibun.
Siki anu leutik sarta kudu bieu jadi ditutupan ku taneuh. Sprinkle aranjeunna dina taneuh dampened atanapi potting campuran terus pencét pageuh. Lajeng lebu jeung sababaraha taneuh beuki tetep beueus.
Maranéhanana kudu berkecambah dina 2 minggu.
Arugula nyaeta deet rooted sarta ngajadikeun hiji pilihan alus keur tumuwuh dina peti . Anjeun bakal boga kontrol leuwih leuwih paparan panonpoé dina wadah, tapi maranéhna moal garing kaluar leuwih gancang.
pamiaraeun
The chore pangropéa pangbadagna anu ngajaga arugula Anjeun ogé watered. cai biasa bakal tetep tutuwuhan ti bolting teuing gancang. Mun anjeun reuwas sareng gelombang panas dadakan, coba ngiuhan pepelakan, sajaba ngajaga aranjeunna watered. Tutuwuhan engké seedings di tempat teduh tutuwuhan taller, kawas tomat jeung kacang.
Loba variétas arugula anu timer steril sarta kudu serangga pikeun cross-pembuahan. Aranjeunna teu meuntas kalawan Brassicas sejenna, jadi Anjeun tiasa nyimpen bibit pikeun penanaman usum hareup.
Hama jeung Masalah
Keur Brassica a, arugula ngabogaan host hama nu bogoh ka eta. Kabeneran mibanda usum pondok tumuwuh, sarta éta kaluar kebon ku waktu serangga ngamimitian ngalayang dina.
Slugs do karuksakan paling di kebon kuring tapi jadi dina lookout pikeun endog cacing kol, loopers kol, jeung renget diamondback, kitu ogé aphids na kumbang loak.
Panén na Ngagunakeun
Anjeun bisa ngamimitian Panén daun ngora basa aranjeunna keur aya ngeunaan 3 di. Panjang. Panen ngan sababaraha daun luar, salaku cut na datangna deui rupa, tur ngawenangkeun rosette ka nuluykeun tumuwuh. tutuwuhan dewasa bisa dipanén salaku sirah a, ngan luhureun garis taneuh. Gumantung kana cuaca, aranjeunna bisa ulang bertunas sarta eusian deui dina.
Sakali pepelakan ngirim nepi gagang kembang, daun condong giliran pait. Ulah jadi rusuh teuing mun yank kaluar pepelakan. Kembang pak loba rasa tanpa panas daun.
Daun ngora pisan lembut sarta pangalusna didahar seger, di salads atanapi on sandwiches. Daun heubeul oge hébat seger, tur sakitu tambahan hade ka aduk-fries, masakan endog atanapi soups. Maranéhanana kudu ditambahkeun ka arah tungtung goreng.
Kembang rapuh bisa tossed on luhureun salads atanapi soups, sprinkled on sandwiches, sanajan diasupkeun kana inuman.
variétas ngusulkeun
- 'Apollo' - KOMUNITAS pusaka Walanda kalawan mulus, daun oval sarta rasa milder. Ieu nahan nepi cukup ogé dina panas. (40 - 45 poé)
- 'Astro II' - sejen arugula milder nu matures mimiti. (35 - 38 poé)
- Olive Daun alias 'Rucola Selvatica A Foglia Di Oliva - a liar, tipe Italia. rasa sengit, tapi teu overpowering. (45 -50 poé)
- 'Sylvetta' - Cai mibanda sempit, daun lada. Ngalambatkeun kana baud. (45 - 50 poé)